- кислотная рафинация
- кислотная рафинация ж. (масел) пищ. Säureraffination fкислотная рафинация ж. хим. Säureraffination f
Большой русско-немецкий полетехнический словарь. 2009.
Большой русско-немецкий полетехнический словарь. 2009.
кислотная рафинация растительного масла — Рафинация растительного масла концентрированной фосфорной или серной кислотой, сопровождающаяся его осветлением. [ГОСТ 21314 75] Тематики масла растительные … Справочник технического переводчика
РАФИНАЦИЯ — (от франц. raffiner очищать) 1) очистка пищ. продуктов (спирта, растит. масла и т. п.) от примесей. Методы Р. гидратация, кислотная обработка, нейтрализация щелочами, дезодорация и др. 2) Получение сахара с высокой степенью очистки (сахар… … Большой энциклопедический политехнический словарь